Mangold Matthias

Geschmack finden – viele Wege führen zum Genuss

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Matthias F. Mangold ist geborener Franke, gelernter Schwabe, gewesener Münchner, gefühlter Kalifornier und seit 2003 in seiner neuen Genussheimat Pfalz. Dort betreibt er mit „genusstur“ ein Unternehmen, in dem er seinen Gästen in Weinseminaren und Kochkursen oder auch auf Weintouren die Welt des bewussten Genießens erschließt. Sein Ansatz ist dabei stets locker und verständlich.

Seit 25 Jahren schreibt der studierte Philosoph und Historiker über kulinarische Themen für Tageszeitungen und Publikumsmagazine, verfasst Kochbücher und hat auch mehrere regionale Weinführer verantwortet. Reisen haben ihn weit durch die Weinwelt geführt, doch seine Liebe gehört eindeutig Riesling und Pinot Noir. Matthias F. Mangold ist in vielen Verkostungsjurys aktiv und betreut für den Gault&Millau Wein Guide seit längerer Zeit das Anbaugebiet Pfalz.

Job

genustur  |  Inhaber

Adresse

  • Straße: Hauptstrasse 20
  • Plz: 67482
  • Stadt: Venningen
  • Bundesland: Rheinland-Pfalz
  • Country: Deutschland

Kontakt

  • Telefon: 06323-949540
  • E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

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Weinfeder e.V.
Verband deutschsprachiger Weinpublizisten
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