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INHALT DIESER AUSGABE
Michael Else
SEITE 56: Weinrecht ABC - Neue Angaben auf dem Etikett
Sicher haben Sie es schon gehört, vielleicht haben Sie
sogar schon ein Weinetikett mit den neuen Angaben
gesehen. Seit dem 8. Dezember 2023 müssen Nährwerte
und Zutaten auch für Weine und Schaumweine angegeben
werden.
Tim Friederich
SEITE 06: Wein, Fußball und die Vino Euro
Fußball und Wein sind die großen
Leidenschaften von Robert Lönarz,
Präsident der WEINELF Deutschland, für
die 2024 ein Highlight in Portugal ansteht.
Herbert Heil
SEITE 94: Weinführer Eichelmann
Autor Gerhard Eichelmann präsentiert seinen knallgelben Weinführer schon in der 24.Auflage. Und in der Tat: Der „Eichelmann“ ist längst das Buch zum deutschen Wein und zu seinen Erzeugern.
SEITE 95: Weinführer Vinum Weinguide
Mehr als 10 700 verkostete und bewertete
Weine, rund 1 000 Weingüter in Einzelporträts, ausführliche Informationen zu den 13 Anbaugebieten plus der Gastregion Südtirol, dazu Trends und ...
SEITE 95: Weinführer Gault Millau Weinguide
Der Gault&Millau Weinguide ist einer der beliebtesten
Weinführer Deutschlands. Kompetent
und genussvoll führt er Liebhaber guter
Weine zu den besten Gütern des Landes.
Rudolf Knoll
SEITE 20: 75 Jahre Haidle
Ein 75. Geburtstag gehört gefeiert, zumal wenn der Seniorchef des Weingutes Handel in Württemberg heuer auch 80 Jahre alt wird.
SEITE 24: Remstalkellerei – Ein Weg aus der Krise
Die einst riesige Remstalkellerei durchlebte zuletzt schwierige Jahre. Jetzt wurden die Weichen unter neuer Führung neu gestellt. Top-Qualität gehört zur Zielrichtung des frischgebackenen Chefs Martin Kurrle.
SEITE 30: Neu aus Österreich - Thermenregion DAC
„Wir haben fertig“, vermeldete das Weinland Niederösterreich im Vorfeld der ProWein 2024. Gemeint war damit auch, dass die letzte der zehn Weinregionen des großen Gebietes mit dem Jahrgang 2023 eine DAC-Regel verabschiedet hat. Inzwischen ist auch bei diversen Sorten „DAC Thermenregion“ auf den Etiketten zu finden.
SEITE 80: Nachruf zu Egon Schmitt
Egon Schmitt, ein Pionier des ökologischen Weinbaus, führte innovative Praktiken ein. Sein Bestreben galt dem umweltschonenden Weinbau. Er war ...
SEITE 82: Nachruf zu Thomas Siegrist
Der kleine Verein der fünf Freunde in der Südpfalz verlor einen Freund, der ähnlich
wie seine Kollegen keiner war, der nur im Strom mitschwamm, sondern sich auch
gegen Unrecht in der Weingesetzgebung auflehnte.
SEITE 86: Nachruf zu Franz Beckenbauer
Anfang Januar machte Fußball-Legende Franz Beckenbauer nochmal Schlagzeilen, als sein Ableben im Alter von 78 Jahren vermeldet wurde. Wir erinnerten uns daran, dass ...
SEITE 87: Nachruf zu Gunther Emmerich
Zwei Persönlichkeiten der deutschen Weinszene haben den Jahreswechsel 2023 auf 2024 nicht mehr ganz geschafft und mussten schon vorher ihre Gläser beiseitestellen. Beide verabschiedeten sich ...
SEITE 88: Michael Graf Edelmann
Michael Graf Adelmann (Jahrgang
1947), früher Hausherr der Burg Schaubeck in Steinheim-Kleinbottwar, der nach einer schweren Krankheit schon einige Monate in einem Hospiz verbringen musste ...
SEITE 90: Weinnotiz zu 2021 Grüner Veltliner Retzer Stein Ried Holzweg
2021 feierte das Weingut sein 300-jähriges Jubiläum. Grund genug, in diesem Jahr besondere Weine zu kreieren. Dieser Grüne Veltliner stammt von ...
SEITE 91: Weinnotiz zu 2020 Emilio Moro Malleolus Ribera Del Duero
Ein Beispiel für eine spannende Entdeckung sind Weine der erst 1988 gegründeten Familien-Bodega Emilio Moro, die auf ihren 55 Hektar in der spanischen Region Ribero del Duero vorwiegend auf ...
SEITE 91: 2021 Riserva Nova Domus
Die Südtiroler Kellerei Cantina Terlan ist eigentlich eine Genossenschaft, wird seit vielen Jahren sehr straff geführt (rund 140 Mitglieder) und sieht sich auf Augenhöhe mit ...
SEITE 92: Bussard Royal Réserve Brut
Eine Sonderfüllung, die nach dem Vorbild bedeutender Champagner erzeugt wurde ...
SEITE 96: Rezension zu „Der Rhein trägt Trauer“
Das Weingut Wagner in Essenheim hat es mit seinen Weinen nicht unbedingt zur Berühmtheit gebracht, schwimmt aber mit im Reigen der ...
SEITE 98: Rezension zu „Ein Franke über die schwäbische Küche“
An was denkt man beim Stichwort Schwaben? Vermutlich zunächst mal an Sparsamkeit, an die peinlich genau eingehaltene Kehrwoche, an die ...
Horst Kröber
SEITE 92: Weinnotiz zu 2022er Bleckmen Chardonnay trocken Ausbau im Barrique
Dieser Wein zündet Lichter an. Schon im Duft kommt er, mit Zitrus, knackig grünem Apfel, hell daher und packt mit leicht exotischen Noten nach Zitronengras
und ...
Klaus Pfennig
SEITE 16: Bock auf Beutel?
Burgunder-Flasche, Bordeaux-Flasche, Schlegel-Flasche – nahezu alle gängigen Behältnisse für Wein sind mehr oder
minder rank und schlank. Der dickbauchige Bocksbeutel aus
Franken kommt dagegen als ...
Martin Sachse
SEITE 40: Wein und Käse im Einsatz der Freundschaft
Jedes Jahr finden in zahlreichen Städten links und rechts des Rheins Veranstaltungen im Zusammenhang mit der deutsch-französischen Woche statt, dieses Jahr zum 21. Mal. Am 22. Januar 1963 wurde der Elysée-Vertrag ...
Peter Schneider
SEITE 93: Château Thuerry Les Abeillons Rosé 2022 Coteaux Varois en Provence
Aus 28 Gemeinden in diesem Gebiet im Herzen der Provence kommen charaktervolle Weine, vorwiegend Rosé, wofür diese ...
SEITE 93: Instinct Cuveé Millésimé Blanc Brut 2018 Bouvet-Ladubay Saumur AOP
Das renommierte, relativ große Haus Bouvet-Ladubay an der Loire stellt seit Langem recht gute, gebietstypische Schaumweine zu angemessenen Preisen her. Die ...
Dieter Simon
SEITE 27: Cabernet Blanc, Solaris, Souvignier Gris – die wichtigsten PIWI-Sorten
Warum sind diese Namen und Rebsorten
wichtig – nicht zu verwechseln mit Cabernet Sauvignon oder Sauvignon Blanc? Es sind die in ...
Gail Treuer
SEITE 32: Wein aus England, Irrtum oder bitterer Ernst?
Als ich 2010 meine Ausbildung zur
Kultur- und Weinbotschafterin startete,
sollten alle Teilnehmer etwas über sich erzählen und ihre Beweggründe
für ...
Ulrich van Stipriaan
SEITE 100: Rezension zu Weinorte im Rheingau
Die Lust am Alliterieren kann manchmal arge Blüten treiben – nun ja, wer denkt schon drüber nach, ob man Orte entkorken kann? Aber jede ...
SEITE 101: Rezension zu Weinorte an Der Mosel
Band 2 der Reihe stammt vom gleichen Autor – der auch zur Mosel ein persönliches Verhältnis offenbart:
er sei ...
Arthur Wirtzfeld
SEITE 6: Klimawandel und Globalisierung in Franken
Herausforderungen für den fränkischen Weinbau im Fokus
SEITE 8: Wir brauchen ein Wasserkonzept – Interview mit Andrea Wirsching
In Bezug auf dieses Thema habe ich mich entschlossen, eine äußerst versierte Partnerin auszuwählen, die sich intensiv mit Wasserkonzepten in ihrem eigenen Weingut und darüber hinaus mit der ...
SEITE 50: Champagner wieder auf vorpandemischem Absatzniveau
Der Champagnerverkauf in 2023 zeigt eine Normalisierung nach den außergewöhnlichen Jahren der Pandemie. Obwohl der Gesamtabsatz um 8,2 Prozent zurückging, bleibt die ...
SEITE 52: BRI & Georgiens Weine – eine Erfolgsgeschichte
Die Belt and Road Initiative (BRI) hat zu einer blühenden Geschäftsbeziehung
zwischen Georgien und China geführt, insbesondere in der Weinindustrie. Zhang Xinguo, ein ...
SEITE 54: Wein aus Peiligang
In der antiken Siedlung Peiligang in Xinzheng, Provinz Henan, China, haben Archäologen eine außergewöhnliche
Entdeckung gemacht: eine über 7 000 Jahre alte Flasche, das ...
SEITE 66: Nachruf zu Donald Hess
Der renommierte Geschäftsmann, Kunstsammler und Winzer Donald Hess verstarb am 30. Januar im Alter von 86 Jahren in seiner Heimatstadt Bern ...
SEITE 67: Nachruf zu Luciano Sandrone
Die Barolo-Legende Luciano Sandrone, ein Vorreiter in der Qualitätsverbesserung
des Barolo, verstarb nach langem Herzleiden am 5. Januar im Alter von 76 Jahren ...
SEITE 68: Nachruf zu Michael Martini
Der renommierte Winzer in dritter Generation, Michael Martini, verstarb am 10. Januar im Alter von 73 Jahren nach einem kurzen Kampf gegen ...
SEITE 69: Nachruf zu Giuseppe Benanti
Giuseppe Benanti, der Wegbereiter für die Wiedergeburt der Weinszene am Ätna,
ist am 1. Februar 2023 im Alter von 78 Jahren verstorben. Sein Erbe in ...
SEITE 70: Nachruf zu Dick Erath
Der visionäre Weinpionier Dick Erath, der maßgeblich zur Entwicklung der florierenden Weinindustrie im Willamette Valley beigetragen hat, ist ...
SEITE 71: Nachruf zu Lucien Lurton
Die Weinwelt trauert um Lucien Lurton, eine der prägendsten Persönlichkeiten der Bordeaux-Region. Der renommierte Winzer und Unternehmer verstarb im
SEITE 72: Nachruf zu Jacky Blot
Das Loiretal und die Weinwelt haben einen wahren Meister verloren. Jacky Blot, ein angesehener Winzer aus Touraine, der für seine ...
SEITE 73: Nachruf zu Jean-Michel Cazes
Die Weinwelt trauert um eine legendäre Persönlichkeit: Jean-Michel Cazes, der visionäre Eigentümer von Château Lynch-Bages und ein ...
SEITE 74: Nachruf zu Paul Dolan
Paul Dolan, ein herausragender Pionier des nachhaltigen Weinbaus in Kalifornien
und weltweiter Verfechter von biologischem, biodynamischem und
SEITE 75: Nachruf zu Graf Alexandre de Lur Saluces
Die Weinwelt trauert um Graf Alexandre de Lur Saluces, den langjährigen Besitzer
und Botschafter des legendären Château d'Yquem in Bordeaux. Am ...
SEITE 76: Nachruf zu Jean Baumard
Jean Baumard, die Legende des Loiretals, ist am 8. August 2023 im Alter von 92 Jahren verstorben. Als langjähriger Winzer der Domaine des Baumard trug er ...
SEITE 77: Nachruf zu Xavier Gramona Sande
Im Juli ereignete sich ein tragischer Vorfall in seinem Weinkeller, der am 4. August zu seinem Tod führte. Xavier Gramona wurde nur ...
SEITE 78: Nachruf zu Hubert Trimbach
Hubert Trimbach, ein herausragender Botschafter für elsässische Weine und Verkaufsleiter des renommierten Weinguts Maison Trimbach, ist ...
SEITE 79: Nachruf zu Nicodemo Librandi
Nicodemo Librandi, Visionär und Ikone des kalabrischen Weinbaus, ist am 31. August im Alter von 78 Jahren verstorben. Er war das Gesicht des ...
SEITE 81: Nachruf zu Michele Chiarello
Michael Chiarello, der Starkoch und Gastronom, der das Napa Valley auf die kulinarische Landkarte setzte, ist am 6. Oktober 2023 im Alter von ...
SEITE 83: Nachruf zu Heinz Bergdolt-Reif
Heinz Bergdolt-Reif, der renommierte Winzer und Seniorchef des Bio-Weinguts Bergdolt-Reif & Nett in Duttweiler, Pfalz, ist im Alter von ...
SEITE 84: Nachruf zu Michael Chelini
Napa Valley trauert um einen wahren Weinbaupionier. Michael Anthony Chelini, der sich durch seine langjährige Tätigkeit als Winzer bei Stony Hill einen ...
SEITE 85: Nachruf zu Michael Chiarlo
Die Weinwelt trauert um eine wahre Ikone des Piemont: Michele Chiarlo, ein herausragender Winzer und Botschafter der piemontesischen Weine, ist ...
SEITE 89: Nachruf zu Miljenko Mike Grgić
Miljenko „Mike“ Grgić, der legendäre Winzer, der maßgeblich zum Weltruhm des Napa Valley und gleichzeitig zur Renaissance der kroatischen ...
MEINE WEINGESCHICHTE
Ein neues Projekt bietet Abonnneten die Möglichkeit, ihre persönlichen Weingeschichten mit unseren Lesern zu teilen. Dieses Mal wurden über ein Dutzend Beiträge bewertet. Die siegreichen Autoren und ihre Geschichten sind im aktuellen Journal veröffentlicht.
Peter Rosenberg
SEITE-106: Diagnose Krebs – und wie mir der Wein aus der Krise geholfen hat
Am 6. Dezember 2005 erhielt ich die Diagnose Krebs im fortgeschrittenen Stadium, keine gute Nachricht, um in den ...
Joachim Mischke
SEITE 108: Meine allererste Weinprobe
Meine Weingeschichte, die ich erzählen möchte, erscheint auf den ersten Blick wie eine lustige und unbedeutende Episode meines ...
Prof. Dr. Leo Gros
SEITE 110: Beim Trunk sich zu erinnern
Im Jahr 1969 waren meine Frau und ich mit unserem Klassenlehrer auf Klassenfahrt in Wien, Bratislava und Budapest. Unvergesslich ...
Doris Emmerich-Koebernik
SEITE 112: Hotel Ritz und der 1727er
Es war ein sommerlicher Tag im Mai 1975. Besonders erwartungsvoll packte ich
diesmal für meine Reise, denn ich hatte eine ...
Anke Kronemeyer
SEITE 114: Sieben auf einen Streich
Kann es im Leben eines Wein-Liebhabers, einer Wein-Liebhaberin, nur eine Geschichte zum Thema Wein geben? Ich erlebe im ...
