Zwilling heißt im Englischen Twin. Der Verein Twin Wineries, gegründet 2008, besteht also aus einer Reihe von Zwillingen. Man kann auch sagen, es handelt sich um enge, gegenseitige Partnerschaften zwischen Weingütern aus Deutschland und Israel, die sich durch Kontakte befruchten wollen, Erfahrungen austauschen, Praktikanten und Studenten vermitteln können. Die Laudatorin Romana Echensperger, Master of Wine, brachte es bei der Ehrung auf den Punkt: „Bei dem Projekt geht es auch um Weinkultur und die Fähigkeiten, Menschen zusammenzubringen.“ Versöhnung und Freundschaft werde nicht zwischen Politikern und Staaten, sondern zwischen Menschen geschlossen. 20 Paare bilden inzwischen die Vereinigung. Von deutscher Seite sind eine Reihe renommierter Güter beteiligt, zum Beispiel Heymann-Löwenstein, Nik Weis, Georg Breuer, Hessischer Staatsweingüter, Prinz Salm, Hans Wirsching. . Bei der Ehrung vertrat Eva Raps vom Rheingauer Weingut Kaufmann gewissermaßen Deutschland, während aus Israel Renée Salzmann die Urkunde entgegen nahm.
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