(Foto: Martin Sachse)
Von Martin Sachse (Mitglied der Weinfeder e.V.)
Wein wird mit vielen Konnotationen in Verbindung gebracht: Häufig denkt man an die Kombination mit Käse, manchmal an synästhetische Effekte im Zusammenspiel mit musikalischen Darbietungen oder Schokolade. Fast immer wird er mit Genuss assoziiert, herausragende Exemplare gelten als Inbegriff des Auserlesenen (im wahrsten Sinne des Wortes) und verkörpern einen Lebensstil, der zum Schwelgen anregen kann .…
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