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INHALT DIESER AUSGABE
Autoren sortiert nach Alphabet
Wolfgang Junglas
SEITE 96: Winzer und Freund – Nachruf auf Werner Näkel
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Joachim Kaiser
SEITE 80: Bosnien-Herzegowina: Weine des Westbalkans
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Rudolf Knoll
SEITE 6: Führungswechsel beim Hessischen Staatsweingut
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SEITE 14: Tanja Strätz – Neue FÜhrung im Weingut Juliusspital
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SEITE 34: Veitshöchheim – Mit „Aurum“ gegen den Klimawandel
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SEITE 36: Österreichische Stockkultur
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SEITE 38: Südtirol: Traminer jetzt mit Lagenangabe
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SEITE 40: Heidi und Birgit: Experimentierfreudige Frauen im österreichischen Weinbau
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SEITEN 42: Großer Wein aus Chile – Verkauf im Rheingau
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SEITE 44: „Müller“ auf dem Prüfstand: Gute Weine, aber wenig Resonanz
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SEITE 46: rebarriQe – Eine neue Form im Keller
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SEITE 48: Jubiläum in Rheinhessen: Manz, der kann’s – seit 300 Jahren!
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SEITE 50: Verkauft: Heymann-Löwenstein
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SEITE 52: Moldavien – Wahlsieg macht auf Top-Weine aufmerksam
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SEITE 66: Wein & Gesundheit – Da wird die falsche Sau durch das Dorf getrieben
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SEITE 70: Weststeiermark – Christian Reiterer erneut insolvent
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SEITEN 98 ff.: Verkostungsnotizen
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Karoline Knoth
SEITE 54: Zwischen Terroir und Wein – Die Lagenkarte. Ein historischer Überblick aus der Côte-d’Or.
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Horst Kröber
SEITEN 100 ff.: Verkostungsnotizen
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Peter Schneider
SEITE 94: Die Welt der Gerüche
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SEITEN 102 ff.: Verkostungsnotizen
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Claudia Stern
SEITE 104: Verkostungsnotizen
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Ulrich van Stipriaan
SEITE 72: Korčula – Wein & Winzer
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Arthur Wirtzfeld
SEITE 10: Natürliche Reise – Mit Ludwig Knoll im Stettener Stein
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SEITE 14: Juliusspital beruft Tanja Strätz an die Spitze
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SEITE 18: Drei Frauen, drei Wege, ein Ziel: Die Zukunft des Weins neu zu erfinden
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SEITE 20: Catherine Huguenin – Die Komponistin der Provence-Weine
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SEITE 22: Élodie Gassiolle – Wie Plaimonts „Atelier des Cépages” die Zukunft aus alten Reben baut
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SEITE 24: Estelle Roy – Präzision, Teamgeist und die neue Handschrift von La Chablisienne
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SEITE 26: Bill Koch – Leidenschaftlicher Hüter großer Weine
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SEITE 30: Rudi Kurniawan – Der Mann, der die Weinwelt täuschte
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SEITE 58: Mythos Champagner – Ein Monopol der Wahrnehmung?
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SEITE 62: „Süß – Sauer“ – Ein Vater, ein Sohn und die Weine einer Ära
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SEITE 88: 50 BEST – Schloss Johannisberg
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SEITE 90: 50 BEST – Viña Vik Millahue
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SEITE 92: 50 BEST – Bodegas Ysios
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SEITE 105: Verkostungsnotizen
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